Heiße Maroni – der Supersnack im Winter!
Früher zählte die Esskastanie zu den Grundnahrungsmitteln der armen Leute. Heute sind sie eine Delikatesse und werden auch gerne in der Gourmetküche verwendet. Die Maroni…
Tiefkühlgemüse – So fresh?!
Vielleicht haben einige von euch auch schon einmal die Debatte frisches Obst und Gemüse versus Tiefkühlkost mitbekommen. Während viele Menschen schon auf Tiefkühlgemüse schwören, gibt…
Cake Pops
Heute haben wir eine süße und superschnelle Idee für euch, um Kuchenreste gut zu verwerten. Hin und wieder misslingt ein Rührkuchen, weil er nicht aus…
Fantastische Kürbissorten
Wenn die Bäume sich in ein verträumtes Rot kleiden und langsam die dicken Jacken aus den Untiefen des Schranks zurückkehren ist es endlich Kürbiszeit! Kein…
Tipps für die Schwammerl Saison
Jetzt im Herbst ist wieder Hauptsaison für das Sammeln von Pilzen. Besonders wenn das Wetter feucht und warm ist sprießen unsere Lieblinge Eierschwammerl, Steinpilz und…
Klimafreundlicher essen
Jetzt im Sommer 2019 ist der Klimawandel auch in Österreich ordentlich spürbar, weswegen Klimaschutz für viele wichtiger wird . Nach dem letzten Bericht des Weltklimarates…
Trendfood: Skyr
Alle Hipster, Fitnessjunkies und Trendsetter – oder wer sich dafür hält 😉 – haben es momentan im Einkaufswagen: Skyr. Was wie ein neuer Trend-Cocktail (natürlich…
Erfrischende Wassergetränke
Immer wieder wird gepredigt, wie wichtig Wasser für uns, den Körper und die Natur ist. Gerade an heißen Sommertagen benötigt der Körper noch mehr Wasser.…
Low-Carb-Burger
Lust am Wochenende den ersten Burger auf den Grill zu schmeißen? Aber die Diät lässt es momentan nicht zu? Dann haben wir heute das perfekte…
Superfood Erdbeere – Die gesündeste Frucht der Welt!
Habt ihr gewusst, dass Erdbeeren eigentlich zu den Nüssen gehören? Nicht das rote Fleisch, sondern die gelben Samen sind die Frucht! Da ab Mai wieder…