Ernährungstypen – wer isst was?

Ernährungstypen sind eine Möglichkeit, um herauszufinden, welche Art von Ernährung am besten zu deinem Körper und deinem Lebensstil passt. Es gibt verschiedene Ansätze, um Ernährungstypen…

Kürbis-Lasagne

Zutaten: 1,2 kg Hokkaidokürbis Lasagneblätter geriebener Käse 3 große Tomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 EL Creme Fraiche 400 ml Gemüsebrühe (am besten selbst gekocht,…

Protein Power – Poké Bowl

Was steckt hinter dem Foodtrend? Beitrag von Viktoria Müller Poke (ausgesprochen:“Poh-kay“) auch traditionell „Ahi Poke“ genannt. „Ahi“ heißt übersetzt Thunfisch und „Poke“ in  Stücke geschnitten.…