Gesund durch die Fußball WM (Teil1)

Für viele gibt es momentan gerade nur ein Thema: Fußball, Fußball und noch einmal Fußball. Die Fußball WM 2018 in Russland fesselt momentan mehrere Millionen Zuschauer täglich vor den Bildschirmen zuhause, beim Public Viewing, bei Freunden etc. Doch egal wo man mitfiebert, wenn ein Fußballspiel gerade so richtig spannend wird, darf natürlich auch ein passender Snack nicht fehlen.

Damit ihr die WM aber trotzdem ohne ein paar Kilos mehr auf der Waage übersteht, haben wir für euch heute ein paar Alternativen zu den üblichen Knabbereien wie Chips und Co.

Rohkost mit Dip

Mit rohem Gemüse kann man eigentlich nie etwas falsch machen. Paprika, Tomaten, Gurke, Karotten, Kohlrabi oder ähnliches in Streifen bzw. Viertel schneiden und appetitlich auf einem Teller oder im Glas anrichten. Wem das zu langweilig bzw. trocken ist, kann dazu einen leckeren selbstgemachten Dip anbieten. Einfach aus magerem Topfen, etwas Milch, frischen Kräutern und Gewürzen selbst zusammenrühren. Eine andere Option ist selbst gemachte Guacamole.

Popcorn

Popcorn sind eigentlich sehr gesund, wenn sie richtig zubereitet werden! Das schließt schon einmal alle Mikrowellen- und auch die meisten fertig zu kaufenden Popcorn aus. Am besten welche selbst in einer beschichteten Pfanne oder einer Heißluft-Popcornmaschine machen und dann nach Lust und Laune würzen. Auf Fett und Zucker sollte dabei im besten Fall ganz verzichtet werden. Neben Salz können sie auch gerne mit Gewürzen wie Curry- und Paprikapulver, Rosmarin oder ähnlichem geschmacklich aufgepeppt werden.

Etwas Vitamin C

An Sommertagen gibt es nichts Besseres als ein Stück Wassermelone. Mit einem Wasseranteil von 92 Prozent stillt sie nicht nur den Heißhunger nach Süßem, sondern deckt gleichzeitig auch einen Teil des täglichen Flüssigkeitsbedarfs. Wem nur Wassermelone zu langweilig ist, kann mit einem Obstsalat für Abwechslung sorgen. Und für besonders heiße Tage empfehlen wir ein selbst gemachtes Fruchtsorbet. Ganz ohne Eismaschine einfach Tiefkühlfrüchte fünf Minuten auftauen lassen und anschließend mit dem Stabmixer gemeinsam mit etwas Agavendicksaft, Ahornsirup oder Honig pürieren. Und fertig ist die gesunde Eisvariante.

Geflügelspieße mit Gemüse oder Kartoffel Wedges

Für die die nicht auf etwas Gegrilltes verzichten wollen, empfehlen wir herzhafte Geflügelspieße. Ob klassisch zubereitet mit nur Salz und Pfeffer, mit Paprikapulver oder Sojasauce. Der Geschmack lässt sich super variieren und Puten- bzw. Hühnerfleisch ist fettarm und besteht hauptsächlich aus Eiweiß. Dazu ist gegrilltes Gemüse oder selbst im Backofen zubereitete Kartoffel Wedges zu empfehlen.

Wir hoffen, euch mit diesen Empfehlungen von gesunden Snacks überzeugen zu können. Da besonders auch Getränke wie Limonaden und Bier Kalorienbomben sind, wird es in unserem nächsten Beitrag, auch hierfür ein paar Alternativen geben.